La casa detrás de las marcas.

Taller de Restaurantes es la empresa operadora y socia de conceptos gastronómicos con alma propia en Cancún. Diseñamos, operamos y hacemos crecer restaurantes con carácter: Onora, Massa, Chavito Bien y Café del Este. Más de cuatro años dando vida a la escena gastronómica de la ciudad, con la disciplina de un grupo y la pasión de quien cocina cada plato. No abrimos restaurantes: construimos marcas que perduran.

4→6
RESTAURANTES

4
MARCAS

+4
AÑOS

100+
COLABORADORES

SOCIO ESTRATÉGICO

Chef Jonatan Gómez Luna

Reconocido como el mejor chef de Latinoamérica por The World’s 50 Best en 2022 y galardonado con una estrella Michelin. Su cocina da alma a Onora — y su estándar, respaldo a todo lo que hacemos.